Kochen für Viele - Kochrezepte und Tipps

Blaue Lagune

Kategorie:	alkoholfreie Cocktails
Aufwand/Kosten:	simpel/gering
Personenzahl:	12
Zutaten:	3-4 Flaschen Zitronenlimonade Frische Ananasstücke blaue Lebensmittelfarbe Eiswürfel Einen Teller mit Zucker Bowlespieße

Zubereitung

Zur Vorbereitung nimmt man sich eine kleine Schüssel oder einen tiefen Teller mit etwas Wasser.
Nun taucht man alle 12 Gläser jeweils mit dem Rand in das Wasser, um danach gleich in den Zucker getaucht zu werden. Somit erhält man eine süße und zugleich schöne Verzierung für die Gläser.
Dann die Zitronenlimonade zusammen mit der Lebensmittelfarbe in eine Kanne geben und miteinander verrühren.
In die bereits mit einem Zuckerrand ausgestatteten Gläser gibt man nun bis zur Hälfte Eiswürfel hinein, dann füllt man die Zitronenlimonade-Lebensmittelfarbe Kombination hinein. Aber Vorsicht, nichts verschütten, denn sonst löst sich der Zuckerrand auf.
Bowlespieße dienen dazu, dass man die Ananasstücke darauf steckt und den Spieß dann in das Glas stellt.
Noch einen Strohhalm in das Glas geben und fertig ist die Blaue Lagune.