Kochen für Viele - Kochrezepte und Tipps

Bananen – Stracciatella - Milch

Kategorie:	Dessert
Aufwand/Kosten:	sehr simpel /günstig
Zubereitungszeit:	etwa 30 Minuten
Personenzahl:	15
Zutaten:	2.5 Ltr. Milch 20 Kugeln Stracciatella – Eis 10 kleine Bananen 5 EL Honig 5 Becher Schlagsahne 5 Pckchen Vanillezucker Evtl. Schokostreusel/~raspel, bunte Strohhalme zum Verzieren

Zubereitung

Die Bananen schälen und klein schneiden. Anschließend in einen Rührbecher geben. Milch, Stracciatella – Eis und Honig dazu geben. Alle Zutaten pürieren. Nach dem Mixen in Gläser füllen. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und über die Bananen – Stracciatella - Milch geben. Die Gläser mit Schokoladenstreuseln oder Schokoladenraspeln und bunten Strohhalmen verzieren. Dieses Dessert eignet sich sowohl für heiße als auch für kühlere Tage. Da die Zubereitung schnell und einfach vonstatten geht, kann man sich ohne Probleme auch von ungelernten Händen helfen lassen. Dieser Milch-Mix ist sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern sehr beliebt und passt als Nachtisch zu jedem Essen. Da Milchprodukte und Eis zur Verwendung kommen, sollte man unbedingt über die entsprechenden Lagermöglichkeiten und vor allem Kühlmöglichkeiten verfügen. Aufgrund der Einfachheit der Zubereitung, kann dieses Dessert auch von Kindern allein zubereitet werden. Wegen der Verwendung von Messern ist jedoch eine geübte Aufsichtsperson von Nöten!